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タケノコ

タケノコ掘り

スコップ一本で採れる!タケノコの掘り方

2020/12/29    タケノコ, 山菜

日本を代表する春の味覚の1つであるタケノコ(筍) 掘るのは難しいように考えられがちですが掘り方さえ知れば誰でも簡単に掘れます。 一般的には唐鍬(とうくわ)と呼ばれる細い鍬で掘られるようですが、個人で消 ...

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